Kaufering bestond uit elf buitenkampen van Kamp Dachau en bevond zich bij de Duitse stad Landsberg am Lech. Het was operationeel tussen 18 juni 1944 en 27 april 1945. Er werden bunkers gebouwd, waarin de productie van Messersmidt vliegtuigen moest plaatsvinden zonder hinder van geallieerde bombardementen. Er werd uiteindelijk nooit een vliegtuig geproduceerd.